Roti Jala ~

 Assalamualaikum.

Minggu lepas buat roti jala tapi kali ni menggunakan gandingan  tepung beras dan pulut. Kebiasaan kan menggunakan tepung gandum.  Jadinya kali ni kita guna resepi dari group gluten free.

Ni lah hasilnya, lembut sampai ke petang. Mana yang nak chba bolehlah ikut resepi ni ☺️

Resepi - :

2 cawan tepung beras

1 cawan tepung pulut

1 cawan santan

1 setengah cawan air

Sebiji telur

 serbuk kunyit

Garam secubit buat  rasa lemak 

Pemilihan kuali pun penting juga taw, supaya tak melekat, bila kita kirai tu cantik je masaknya. Dan gunalah acuan yang korang rasa  sesuai untuk  menjala.